W gobelinie chińskiej kultury, Święto Laba tka ciepłą i świąteczną nić, obchodzone ósmego dnia dwunastego miesiąca księżycowego, znanego jako La Yue. Ten dzień nie jest tylko znacznikiem w kalendarzu; to święto, które zwiastuje nadejście chińskiego Nowego Roku, czasu odnowy i radości.
Robienie owsianki Laba
Jak głosi przysłowie: "Nie rozgrzewajcie ust, dzieci, bo Święto Laba i Święto Wiosny już tuż-tuż. " Ta owsianka to słodki preludium do chińskiego Nowego Roku, czasu, w którym rodziny zbierają się, by dzielić się ciepłem i smakiem tej pory roku.
Proces przygotowywania owsianki Laba jest zarówno sztuką, jak i tradycją. Zaczyna się od starannego doboru składników: ryżu, prosa, czerwonej fasoli, orzeszków ziemnych, nasion lotosu i czerwonych daktyli. Każdy składnik jest wybierany nie tylko ze względu na kolor i wartość odżywczą, ale także ze względu na sposób, w jaki przyczynia się do ogólnej harmonii dania.
Owsianka Laba to coś więcej niż tylko posiłek; to symbol szczęścia i zjednoczenia. Reprezentuje zbiorowy wysiłek rodzin i społeczności, które zjednoczyły się, aby przygotować się na nowy rok, modląc się o pokój, zdrowie i harmonię.
Zwyczaj czosnku Laba
Inną tradycją związaną z festiwalem Laba jest moczenie czosnku Laba. Ta prosta, ale znacząca praktyka polega na umieszczaniu obranych ząbków czosnku w szczelnym słoiku i zalewaniu ich octem. Uważa się, że powstały w ten sposób marynowany czosnek ma właściwości zdrowotne, takie jak odstraszanie przeziębień i zapobieganie chorobom.
Przypomnienie o tym, aby cenić i być wdzięcznym
Festiwal Laba to nie tylko świętowanie tradycji; to także przypomnienie, aby cenić nasze jedzenie i być wdzięcznym za błogosławieństwa życia. Poprzez takie czynności jak gotowanie owsianki Laba i moczenie czosnku Laba ludzie wyrażają swoją miłość do życia i swoje nadzieje na przyszłość.
Świętując Festiwal Laba, cieszmy się ciepłem tradycji i radością rodzinnego spotkania. Niech ten festiwal zainspiruje nas do doceniania prostych przyjemności życia i do patrzenia w nowy rok z nadzieją i optymizmem.
Lillian Fortune East Kamień
📧 E-mail: sales05@fortunestone.cn 📞 Telefon: +86 15960363992 (dostępny na WhatsApp) 🌐 Strony internetowe: www.festonegallery.com | www.fortuneeaststone.com